近日,工业和信息化部公布首批卓越级智能工厂名单,蒙牛乳业宁夏工厂凭借在自动化设备应用和智能制造领域的出色表现成功入选,成为乳制品行业智能制造的标杆案例。该工厂在自动化设备部署、数字化管理及智能化生产方面的创新实践,为行业提供了可复制的转型升级路径,标志着中国乳业智能制造迈入新阶段。
作为蒙牛集团布局西北的重要生产基地,宁夏工厂自投产以来持续推进自动化与智能化改造。工厂引入国际先进的自动化生产线,涵盖原奶接收、标准化处理、灌装包装及仓储物流全流程,实现了从原料到成品的无人化操作。例如,在灌装环节,高速自动化设备每小时可完成数万包产品的精准灌装与封口,效率较传统生产线提升近40%。同时,工厂通过物联网技术对设备运行状态进行实时监控,结合数据分析预测维护需求,大幅降低停机率与运维成本。
此次入选工信部卓越级智能工厂,凸显了蒙牛在“数字乳业”战略下的成果。工厂依托5G、工业互联网平台,构建了覆盖生产计划、质量管控、能源消耗的智能决策系统。通过自动化设备与ERP、MES系统的深度集成,实现了生产数据自动采集与动态优化,产品一次合格率提升至99.5%以上,能耗降低约15%。智能化仓储系统采用AGV机器人与立体库协同作业,仓储效率提升30%,充分体现了“黑灯工厂”的先进理念。
蒙牛宁夏工厂的卓越实践,为乳制品行业乃至快消品领域提供了智能化转型范本。工信部此次评选旨在推动制造业高端化、智能化、绿色化发展,入选企业需在自动化水平、数据集成、创新应用等方面达到行业领先标准。蒙牛方面表示,未来将继续加大智能化投入,通过自动化设备升级与人工智能技术融合,进一步优化供应链协同与柔性生产能力,助力中国乳业在全球竞争中占据制高点。